Cách làm 200 gram khô bò bằng nồi chiên không dầu

Trong bối cảnh xu hướng thực phẩm healthy ngày càng phổ biến, làm khô bò tại nhà là một lựa chọn tuyệt vời để đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và tiết kiệm chi phí. Làm 200 Gram khô bò bằng nồi chiên không dầu là phương pháp đơn giản, nhanh chóng và tiện lợi, giúp bạn tự tay chế biến món khô bò thơm ngon, giòn rụm ngay tại nhà.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào từng bước chuẩn bị, cách sử dụng nồi chiên không dầu sao cho hiệu quả nhất, cùng với những mẹo vặt để cho ra thành phẩm chuẩn vị, hấp dẫn nhất. Hãy cùng khám phá nhé!

Các bước chuẩn bị làm khô bò bằng nồi chiên không dầu

Để đảm bảo thành phẩm đạt tiêu chuẩn, quá trình chuẩn bị là yếu tố quyết định. Từ nguyên liệu đến gia vị, mọi thứ đều cần chuẩn bị kỹ lưỡng.

Nguyên liệu cần thiết

• Thịt bò tươi: khoảng 300-350g (chọn loại thịt nạc vai hoặc thăn để dễ chế biến)
• Gia vị: muối, đường, tiêu, tỏi băm, hành băm, mật ong hoặc nước mắm, dầu hào
• Ướp gia vị: nước mắm, hạt tiêu, tỏi, hành, mật ong (tùy biến theo khẩu vị)

CÁC BƯỚC SƠ CHẾ 

Chuẩn bị nguyên liệu ướp thịt

Rửa sạch thịt bò, để ráo nước, sau đó thái miếng mỏng, đều nhau để khi chế biến nhanh chín và giòn đều.

 

Ướp thịt bò

Cho vào tô thịt bò: Ướp thịt bò với các gia vị đã chuẩn bị, trộn thật đều đến khi thịt bò thấm đều gia vị, sau đó bọc kín và để ngăn mát 1 tiếng.

Sấy khô bò bằng nồi chiên không dầu

Xếp thịt vào nồi chiên không dầu, sấy thịt ở nhiệt độ 140 – 160 độ C trong 40 – 45 phút.

Thành phẩm

Miếng thịt bò sau khi hoàn thành khô đều, không bị cháy và bên trong vẫn giữ được độ mềm mại. Khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị mặn ngọt đan xen cùng chút cay cay và thoang thoảng hương thơm từ bột ngũ vị hương.

KẾT LUẬN

Làm 200 Gram khô bò bằng nồi chiên không dầu là phương pháp đơn giản, tiện lợi và an toàn, giúp bạn tự tay chế biến món ăn vặt yêu thích ngay tại nhà. Thực hiện đúng các bước chuẩn bị, điều chỉnh thời gian, nhiệt độ phù hợp sẽ giúp bạn có thành phẩm thơm ngon, giòn rụm, đảm bảo vệ sinh và phù hợp khẩu vị. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món khô bò, muốn kiểm soát chất lượng nguyên liệu cũng như tiết kiệm thời gian và công sức khi chế biến. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn vặt ngon miệng bên gia đình và bạn bè!

Chúc các bạn thực hiện thành công món: Khô bò 

Hãy theo dõi fanpage:  Ộp Ộp Food để được nhận các chương trình ưu đãi, các voucher giảm giá